レンジメートを使った「レンジで簡単！魔法のレシピ」公開中！／BS10
「レンジで簡単！魔法のレシピ」内でご紹介している「レンジメート」を使ったレシピを大公開！ぜひご家庭でお試しください♪
「レンジで簡単！魔法のレシピ」
#6 ＜鍋焼きうどん＞
■材料2人分
■材料
うどん(茹で)：1玉
鶏もも肉：40g
長ねぎ：1/5本 (20g)
椎茸：1枚 (15g)
ほうれん草：1/10袋 (20g)
かまぼこ：2切れ
卵：1個
油揚げ：1/4枚
(A) 水：250ml
(A) 醤油：大さじ1 1/2
(A) みりん：大さじ1 1/2
(A) 顆粒和風だし：小さじ1
■作り方
① 鶏もも肉は一口大に、長ねぎは斜め薄切り、ほうれん草は3cm幅に切る。椎茸は4等分の薄切りに、油揚げは半分に切る。
② レンジメートにうどん、A、鶏肉、長ねぎ、椎茸、油揚げを入れ、蓋をし、電子レンジで600Wで6分加熱する。
③ ほうれん草、かまぼこ、卵をのせ、再び蓋をし、600Wで2分加熱する。
#5 ＜トッポギ＞
■材料3～4人分
切り餅：6個
さつま揚げ：3枚
玉ねぎ：1/2個 (120g)
(A) 鶏がらスープの素：大さじ1
(A) 砂糖：大さじ2
(A) コチュジャン：大さじ3強
(A) 水：1,1/2カップ (300ml)
ピザ用チーズ：70g
白いりごま：大さじ1
■作り方
① 切り餅は縦3等分に切る。水に10分漬け、水気を切る。
② さつま揚げは5mm幅に、玉ねぎは1cm幅に切る。
③ レンジメートに混ぜ合わせたAを入れ、①の具材を入れ、その上に餅をのせ、電子レンジで600Wで11~12分加熱する。
④ 全体を軽く混ぜ、ピザ用チーズをのせさらに電子レンジで1分加熱し、白いりごまをふる。
#4 ＜チンジャオロース＞
■材料1人分
牛肉（焼き肉用） 100g
ピーマン 2個（70g）
赤パプリカ 1/4個（30g）
たけのこ水煮 50g
コショウ 少々
(A)
醤油 小さじ1/2
酒 小さじ1
ごま油 少々
片栗粉 小さじ1
塩 少々
(B)
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1
酒 小さじ１
■作り方
①材料はすべて細切りにする。牛肉にAを揉み込ませておく。
②ピーマン、パプリカ、たけのこ水煮を入れる。フタをして600Wで3分加熱する。
③レンジメートを取り出して、牛肉、Bを加えて混ぜ合わせる。フタをして、さらに600Wで4分30秒加熱し、仕上げにコショウを振る。
#3 ＜鶏のガーリックソテー＞
■材料1人分
鶏もも肉 1枚(250~300g)
塩・コショウ 適量
醤油 小さじ1
にんにく 1片
■作り方
① 鶏もも肉に塩・コショウを振り下味をつける。
② 鶏もも肉の皮目を下にしてレンジメートにのせ、肉の上ににんにくスライスをのせフタをして600Wで4分30秒加熱する。
③ 鶏もも肉を裏返し、にんにくスライスは直接鉄板にのせ、フタをして600Wで3分加熱する。
④ レンジメートを取り出して醤油を鉄板にかけ、肉を絡める。
#2 ＜プデチゲ＞
■材料1人分
辛ラーメン 1袋
ウインナー 2本
長ねぎ: 10cm
キャベツ 1枚
水: 500ml
ピザ用チーズ 40g
■作り方
①ウインナーは斜め切りに、長ネギは5mm幅の小口切りに、キャベツはせん切りにする 。
②レンジメートに水、辛ラーメンの添付のスープの素を入れ、混ぜる。
中央に麺を入れ、周りにカットした材料を入れる 。
蓋をし、電子レンジで600Wで5分加熱する 。
③麺を返し、4分加熱する 。
④全体を混ぜ、ピザ用チーズをのせ、1分加熱する 。
#1＜チーズタッカルビ＞
■材料2人分
鶏もも肉 1/2枚 (140g)
玉ねぎ 1/3個(80g)
キャベツ 2枚(80g)
キムチ 80g
ピザ用チーズ 80g
(A)
コチュジャン 大さじ1 2/3 (30g)
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
醤油 小さじ2
砂糖 大さじ1/2
おろしにんにく 大さじ1/2
おろし生姜 1片分
■作り方
①鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りにする。Aは混ぜ合わせておく
②レンジメートに1の鶏肉を皮目を下にして並び入れ、鶏肉の上にキムチをのせ、周りに玉ねぎ、キャベツをちらす。蓋をして、電子レンジ600Wで5分30秒加熱する。
③軽く混ぜ、Aを全体にかけ、チーズをのせ、再び蓋をし、600Wで4分加熱する。
この後も続々レシピ追加予定！おたのしみに♪